BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Vi søger en kreativ kok som vil bidrage til en bæredygtig hverdag og som brænder for at lave lækker mad til vores kantine hos VELUX i Hørsholm, som er fyldt med glade gæster. Vores nye kok skal have kendskab til flere typer mad, ikke kun dansk. Derudover skal du være åben og have et godt humør og ikke være bange for at møde kunderne. I Coor er det dig der gør forskellen.
Vi varetager cateringservices hos mere end 90 forskellige kunder i hele Danmark. Hos FOOD by Coor tilberedes alle måltider fra bunden, og vi arbejder hver dag med overvejende økologiske råvarer samt reducering af madspild.
Mindre madspild, mere nørd
Du må meget gerne være en mad-nørd ligesom os, om du tilbereder en salat med årstidens grøntsager eller nørkler med de gode udskæringer på kalven, så er det altid med kreativitet og reduktion af madspild i fokus. Du kan ofte sætte dit eget præg på retterne og opdage dine styrker og kreativitet, kombineret med bæredygtige råvarer.
I samarbejde med dine kollegaer laver du kvalitetsmad til vores kunde. Vi tror på, at vores mad skal summe af friskhed, ansvarlighed og kreative nuancer. Den måde, vi tænker madlavning på, er der stor efterspørgsel efter. Vi sørger for, at du bliver lært grundigt op i vores arbejdsgange og metoder på et stærkt hold med dygtige kolleger.
Dine opgaver
Du skal indgå i et team på 9 personer der dagligt laver morgenmad og frokost til ca. 400 personer.
Det bliver blandt andet dig, der:
- indgår i rotation på alle partier i køkkenet, varm, kold og salatbar
- laver mødeforplejning
- portionsanretter til buffeten
- forbereder kødprodukter fra bunden, fx frisk medister eller udskæring af hele dyr
- tilbereder friske salater af sæsonens grønt
- langtidstilbereder supper og gryderetter
Faktisk er det umuligt at liste det hele op – vi vil gerne undgå kassetænkningen, så bliv ikke overrasket, hvis du en dag skal lave økologisk polentapizza med ærter og burrata eller selv får en kreativ idé inden for de rammer, vi har aftalt med kunden.
Mød nogen af vores kokke i FOOD by Coor (Video)
Arbejdssted, arbejdstid og dine fremtidsmuligheder
Arbejdssted: Dit kommende arbejdssted bliver hos vores kunde VELUX i Hørsholm.
Arbejdstid: 37 timer ugentligt mandag til torsdag kl. 07.00 - 15.00 og fredage kl. 07.00 - 14.30.
Enkelte gange laver vi mad til særlige arrangementer, derfor skal du også være indstillet på at arbejde uden for den normale arbejdstid, når der er behov for det.
Går du rundt med ambitioner om en dag at blive souschef eller køkkenchef, så er du havnet det rette sted. Vi ansætter løbende nye i de stillinger, og på sigt kan det blive dig, der overtager sådan en rolle. Derudover kan du forvente at arbejde under sikre og ordentlige ansættelsesvilkår.
Hvad kan Coor tilbyde mig?
Hos Coor får du en fantastisk arbejdsplads med en masse gode kolleger. Udover det får du:
- løn i henhold til gældende overenskomst for området og efter dine kvalifikationer samt ansvaret i jobbet
- en god pensionsordning
- sundhedsforsikring, som betyder, at du hurtigt kan få behandling hos fx fysioterapeut, kiropraktor mv.
- feriehusordning (lejlighed i Spanien og sommerhuse i Danmark)
- en personaleforening, som tilbyder billetter til attraktive priser samt LogBuy rabatordning (elektronik, tøj, restauranter mv.)
I Coor bliver du også en del af en virksomhed med:
- mulighed for at tale med din leder, hvis du har behov for fx ændring af din arbejdstid/dit arbejdssted, så I sammen kan forsøge at finde nye løsninger
- plads til dine idéer, fordi vi har en udbredt forbedringskultur
- høj grad af diversitet og hjælpsomme kolleger
- et trygt og sikkert arbejdsmiljø, hvor vi arbejder aktivt med at forebygge arbejdsulykker
- fokus på din trivsel, udvikling og uddannelse
- mange karrieremuligheder, og dette job kan måske være springbrættet til andre spændende muligheder i Coor
Mere om dig
Du er udannet kok eller cater og har erfaring fra lignende stilling. Du er fagligt dygtig og innovativ, og dette viser du igennem tilgangen til din madlavning.
Hvordan søger jeg jobbet?
Vi indkalder løbende til samtaler og fjerner opslaget, når den rette kandidat til jobbet er fundet. Vi modtager ikke ansøgninger på mail, fordi vi passer på dine personfølsomme oplysninger (GDPR). Vi opfordrer til, at du undlader at have et billede på dit CV/din ansøgning, da vi foretrækker en så upartisk rekrutteringsproces som muligt.
Har du ikke alle kvalifikationerne til stillingen, så søg alligevel. Det kan sagtens være, at vi er et match.
Nysgerrig på at vide mere?
Coor leverer serviceydelser, derfor er det vigtigt, at du som medarbejder kan yde ”Service i Stjerneklasse” – med dette menes at leve op til Coors tre ledestjerner, der symboliserer virksomhedens værdier og ligger til grund for, hvordan vi udfører vores arbejde i det daglige:
* vi ser lidt længere frem
* vi er lydhøre
* vi skaber fremgang
Du kan læse mere om Coor og FOOD by Coor her:
- Food by Coor
- Coor.dk
- "Passion for People" og "Passion for Service"
- Coor som arbejdsplads
- Coors vision
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Hørsholm Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
COOR SERVICE MANAGEMENT A/S, Hørkær, 2730 Herlev
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 31-03-2024; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5998889